Sur Cider

Côte du Rona

 75 CL 
Danmark, (6,0 % vol.)
6 stk. pr. kolli 
 

En tør, vildgæret cider uden tilsat sukker og lavet i et 60/40 blandingsforhold mellem de to æblesorter Belle de Boskoop og Pigeon. Pasteuristeret for at bevare noget restsødme. Resultatet er en umanerlig skøn og ufiltreret cider, med masser af æblesmag. 

Ingredienser: Belle de Boskoop og Pigeon æbler.