Sur Cider
Côte du Rona
75 CL |
Danmark, (6,0 % vol.) |
6 stk. pr. kolli |
En tør, vildgæret cider uden tilsat sukker og lavet i et 60/40 blandingsforhold mellem de to æblesorter Belle de Boskoop og Pigeon. Pasteuristeret for at bevare noget restsødme. Resultatet er en umanerlig skøn og ufiltreret cider, med masser af æblesmag.
Ingredienser: Belle de Boskoop og Pigeon æbler.